Diseño Sostenible

Hoteles ecológicos, responsabilidad ambiental y social

Hoteles ecológicos
Escrito por Natalia García

En anteriores artículos hemos hablado del turismo responsable, una manera de viajar respetuosa con las personas y su entorno. Los viajeros no son los únicos responsables en minimizar el impacto ambiental, social, cultural y económico de la zona, sino que las instalaciones hoteleras y los alojamientos en general, también tienen un papel fundamental en este nuevo modelo de turismo sostenible.

Los viajeros responsables, a la hora de elegir un alojamiento, son cada vez más conscientes de que éste debe incluir la responsabilidad ambiental y social entre sus valores. Los hoteles ecológicos se caracterizan principalmente por ofrecer unas instalaciones que se han construido, y se mantienen, con un mínimo impacto ambiental a la vez que ofrecen un servicio adecuado, donde los huéspedes pueden disfrutar de una estancia agradable siendo respetuosos con el entorno.

Debido a la creciente demanda de este tipo de alojamientos verdes, en la actualidad es fácil encontrar lugares etiquetados como ecológicos, pero que en realidad no lo son. Para poder diferenciar los unos de los otros, debemos fijarnos que cumplan con los criterios estándar de los hoteles ecológicos:

  • Una arquitectura sostenible, con la finalidad de minimizar el impacto ambiental de las instalaciones sobre el medio ambiente y sus habitantes, reduciendo las emisiones contaminantes y consumo energético, utilizando materiales reciclados, reutilizables y de origen local. Además de disponer de un buen sistema de aislamiento y correcta orientación, para así reducir el uso de calefacción y aire acondicionado, etc.
  • Incorporar energías renovables, como el uso de paneles solares fotovoltaicos y térmicos para producir energía.
  • Instalaciones con iluminación de bajo consumo (leds) y sensores de apagado/encendido automático o temporizadores.
  • Utilizar materiales ecológicos, reciclados o biodegradables, desde el mobiliario, a productos de limpieza, utensilios y materiales impresos.
  • Presentar una oferta gastronómica local y ecológica.
  • Educar para crear concienciación ambiental en el personal del alojamiento y huéspedes, mediante consejos para reducir residuos y consumo energético, informando sobre su gestión del reciclaje, ofreciendo alquiler de bicicletas con precios especiales, etc.
  • Ser accesibles en transporte público y/o disponer de puntos de recarga de vehículos eléctricos, para contribuir en la reducción de la huella de carbono.

Tal y como apuntábamos en anteriores artículos, el turismo responsable es una tendencia en auge, y conocidos buscadores como Tripadvisor ya disponen de nuevos filtros de búsqueda (Ecolíderes), donde podemos encontrar y comparar con mayor facilidad, los hoteles ecológicos que mejor se adapten a nuestras necesidades.

Acerca del autor

Natalia García

Creo que toda acción ha de suponer un impacto social y/o ambiental positivo. Aprender y trabajar para obtener estos resultados, es mi principal objetivo.

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